2024年3月24日周末上午，春日明媚，气候宜人。公司迎来了一群特殊的客人，他们是来自广东海洋大学食品科技学院食品加工与安全专业研究生，由食品科技学院邓旗老师带队，参加研究生专业课程的课外实践活动。
公司副总经理何运华热情接待了邓老师和研究生同学们，并带领大家参观了产品展厅、饮料生产线和种植基地，客人们品尝了公司饮料产品，并举行了果蔬加工行业分享座谈会。
交流研讨会在会议室内气氛热烈地进行着，何总详细地介绍了公司的发展经历和面临的市场挑战，感谢海洋大学老师和同学的大力支持和指导，去年美辰公司与广东海洋大学启动共建中国农技协广东遂溪火龙果科技小院，目前各项建设工作正在稳步推进中。希望老师同学们继续发挥专业技术人才优势，从技术工艺、产品研发和市场营销等方面，参与火龙果科技小院建设，积极为产业赋能。
同学们纷纷表示，美辰公司的发展实践是一个特色农产品加工业的成功案例，通过研学参观对当前农产品加工和农村产业振兴有了一个较为清晰的认识，激发创业就业热情。
邓老师指出，果蔬加工是湛江的一个重要的农产品加工领域，资源基础极好，前景广阔，对发展当地经济具有重要意义。美辰公司多年来一直专注火龙果等特色优势水果加工，并取得了出色的成绩，让人钦佩。这次现场实习研学将增强学生理论联系实践能力，进一步推动专业实操，实现高校、企业和研究生多方共赢的良好局面。
